zestedecuisines

20 janvier 2010

Ballotins de lard fourrés !

Posté par zestedecuisine à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terres

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2010

Soupe à l'orange et à la carotte !

Posté par zestedecuisine à 10:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Soupe, carotte, orange

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2010

Pommes de terres au thym cuites au four et fagot de haricots!

Posté par zestedecuisine à 10:02 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Pommes de terres, fagot, haricots, thym

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2010

Riz à la noix de coco !

Posté par zestedecuisine à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: exotique, noix de coco, riz, Viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2010

Cappuccino à la menthe !

INGRÉDIENTS - Café - Sachet de thé infusion à la menthe- Crème liquide- Sucre PRÉPARATION Préparez du café comme vous le faites habituellement et versez le dans une tasseFaites-y infuser quelques minutes les sachet de théDans un saladier versez la crème...

Posté par zestedecuisine à 09:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Boisson, Café, Cappuccino, chantilly, lait !, menthe

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2010

Sole tropicale sur son lit de mâche sa tranche de céleri et sa purée au jus de poisson !

Posté par zestedecuisine à 09:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Sole tropicale, céleri, mâche, purée, jus de poisson, Produits de la mer

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2010

Boulettes de viande aux flocons d'avoine façon Mamie!

INGRÉDIENTS * Viande hachée (ici mélange porc bœuf)* Flocons d'avoine* Oignons * Ail* Sel * Poivre* Farine PRÉPARATION Mélangez le tout, sauf la farine, dans un saladier en malaxant avec les mains (propres!).Formez les boulettes puis passez les dans la...

Posté par zestedecuisine à 20:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boulettes de viande, flocons d'avoine, mamie, Viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2010

Poulet aux olives (suite et fAiM!)

Régalez vous! Rmq; l'olive verte n'est pas forcément de variété différente de la noire elle est simplement cueilli avant maturité.

Posté par zestedecuisine à 19:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2010

Poulet aux olives (suite/partie3)

Portez à ébullition puis baissez le feu au minimum, couvrez, et laissez cuir au moins une heure (retirez le couvercle sur la fin si il reste trop de liquide!!)

Posté par zestedecuisine à 19:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 janvier 2010

Poulet aux olives (suite)

PRÉPARATION * dépecez le poulet (éventuellement si entier) * découpez les légumes * faites chauffer de la matière grasse dans une casserole en fonte ou grande poêle à bords hauts (ou au pire casserole normale mais attention alors à bien remuer régulièrement...

Posté par zestedecuisine à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: Viande

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote