2 février 2010
Crêpe salée ! ( viande hachée/ épinards )
FARCE SALÉE
INGRÉDIENTS
- Viande hachée
- Épinards en branche
- Olives
- Oignons
- Ail
- Coulis de tomate
PRÉPARATION
Dans une poêle faites revenir dans un peu de matière grasse les épinards en branche, les olives et les oignons tranchés
Assaisonnez
Ajoutez
l'ail finement haché puis un tout petit peu de coulis de tomate pour
que ça ne soit pas trop sec mais il ne faut pas que cela baigne dans la
sauce.
Salez et poivrez à votre convenance
Déposez un peu de face sur votre crêpe, puis roulez-la !
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